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银河线上娱乐平台送300彩金 酱菜还得这么做才最好吃,酱香开胃,喝粥吃饭的好搭档 时间:2020-01-11 16:25:10   阅读242

银河线上娱乐平台送300彩金 酱菜还得这么做才最好吃,酱香开胃,喝粥吃饭的好搭档

银河线上娱乐平台送300彩金,酱疙瘩,我从小就爱吃,因为这是从小吃到大的酱疙瘩。那个时候妈妈爱做酱疙瘩,早餐用酱疙瘩丝搭配大米粥,酱疙瘩丝用几点香油拌均匀,有时候还加点辣椒油,有时候妈妈炒着吃,有时候用粉条一起炒,加些蒜苗、辣椒一起炒,真是太下饭了。有时候加点肉末、辣椒一起翻炒,真是有点奢侈了在那个时候。

现在,我还是喜欢吃,不过我喜欢用豆皮,或者肉末炒做的最多,凉拌做的最少。但是,就是外星人不喜欢吃,每次做我一个人吃了。有人说,从小就习惯的味道,很难在忘记。今天再次做了,做了大米粥搭配《酱疙瘩炒豆皮》,这就是我最习惯的味道。

主料:酱疙瘩、豆皮

辅料:植物油、盐、辣椒、姜、花椒粉、鸡精、生抽、 香葱

做法:1、把酱疙瘩用凉水泡泡洗洗切丝,豆皮切丝,辣椒洗净切丝,香葱洗净切丝,姜切末

2、热锅凉油,油热7成下姜末,酱疙瘩丝翻炒出酱香味,加豆皮翻炒均匀,加辣椒翻炒均匀

3、加盐、生抽翻炒均匀,加花椒粉、鸡精翻炒均匀

4、加香葱翻炒出葱香味即可出锅

小贴士

1、酱疙瘩很咸,一般就可以泡很久去掉咸味

2、喜欢吃辣椒可以加辣皮子一起爆炒,味道好极了

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